চা প্রেমীদের জন্য, একটি চায়ের কাপে যেন সব অনুভূতির প্রতিফলন ঘটে – তা আনন্দ, বেদনা, উদ্বেগ, বা উদযাপন যাই হোক না কেন। আর তা যদি হয় ইফতারের পর তাহলে তো কথাই নয়। আপনারও কি মনে হয়, ইফতারের পর এক কাপ চা না খেলেই নয়?
ইফতারের পর কেন চা খাবেন?
সতেজতা আনে
কর্মব্যস্ত দিনে দীর্ঘ সময় উপবাস ও সিয়াম সাধনা করার পর ক্লান্তি আসতেই পারে। সারাদিন রোজা রাখার পর শরীর ছেড়ে দেওয়ার মতো অনুভূতি হওয়াও অস্বাভাবিক নয়। এ সময় এক কাপ চায়ের চুমুক দিয়ে আপনি সতেজ হয়ে উঠতে পারেন। চা-তে ক্যাফেইন থাকে,যা শারীরিক কার্যক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। এই সময় চায়ের মৃদু উষ্ণতা শরীরকে আরাম দেয় এবং সতেজতা আনে। এ সময় এক কাপ চা শরীর থেকে অলসতা দূর করতে সাহায্য করে এবং আপনাকে পুনরায় কর্মক্ষম হতে উৎসাহিত করে।
হজমশক্তি বৃদ্ধি
রমজান মাসে অতিরিক্ত খাবার কিংবা ভাজাপোড়ার কারণে পেটে অস্বস্তি দেখা যায়। চা এই সমস্যার উপশম করে এবং শরীরকে হালকা অনুভূতি দেয়। চা-এর প্রাকৃতিক উপাদানগুলো, বিশেষত হালকা ক্যাফেইন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, পাচনতন্ত্রকে সক্রিয় করে তোলে। যা খাওয়ার পর হজমশক্তি বাড়াতে সহায়তা করে। এছাড়াও, চায়ের মধ্যে থাকা কিছু উপাদান যেমন পুদিনা, আদা বা লেবু মিশ্রিত চা গ্যাস বা অম্বলজনিত সমস্যা কমাতে কার্যকর।
মানসিক শান্তি দেয়
দীর্ঘ সময় উপবাস থাকার পর শরীরে ক্লান্তি আসতেই পারে। চা-এর উষ্ণতা শরীরকে আরাম দেয়। যা মানসিক অস্থিরতা কমিয়ে মনকে শীতল অনুভূতি প্রদান করে। চা-এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস মানসিক চাপজনিত ক্ষতি থেকে শরীরকে রক্ষা করে এবং স্নায়ুতন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। চা পান করার ফলে মস্তিষ্কে রক্তসঞ্চালন বাড়ে, যা মনকে সজাগ করে এবং দুশ্চিন্তা দূর করে।
ইফতারের পর কোন চা খাবেন?
সারাদিন রোজা রাখার পর পর গ্রিন টি খেতে পারেন। এটি হালকা ও ক্যাফেইনের পরিমাণ কম, যা হজমে সহায়ক এবং শারীরিক আরাম দিতে সাহায্য করে। ইফতারের পর আদা চাও একটি ভালো বিকল্প। যা হজমশক্তি বাড়ায় এবং পেটের অস্বস্তি বা গ্যাস দূর করতে সাহায্য করে। সারাদিন রোজা রাখার পর যদি ভারি কিছু খান, তাহলে আদা চা খুব উপকারী। এছাড়া আপনি পুদিনা চাও খেতে পারেন। পুদিনা চা সতেজতা আনে, মানসিক চাপ দূর করে এবং হজমেও সহায়তা করে। এছাড়াও ইফতারের পর আপনারা মশলা চা খেতে পারেন। দারুচিনি, এলাচ, লবঙ্গ দিয়ে তৈরী মশলা চা আপনার রুচিকে বাড়ায় এবং শরীরকে পুনরুজ্জীবিত করে।
ইফতারের পর চা খেলে নানা ধরণের উপকার হয়। তবে সচেতন হয়ে চা না পান করলে, স্বাস্থ্যের ক্ষতিও হতে পারে। যেমন অতিরিক্ত চা খেলে দেহ পানিশূন্য হয়ে পড়তে পারে। এছাড়া প্রস্রাবের পরিমাণও বাড়ে চা খেলে।
ইফতারের পর কোন চা এড়িয়ে চলবেন?
সারাদিন রোজা রাখার পর পর আপনি দুধ চা এড়িয়ে চলতে পারেন। কারণ দুধ চা হজমের সমস্যা বাড়াতে পারে এবং এসিডিটি করতে পারে। ইফতারের পর শক্তিশালী ব্ল্যাক টিও না খাওয়াই ভালো। কারণ এটি পানিশূন্যতা সৃষ্টি করতে পারে।
এনএ/