ঝিনাইদহের কালীগঞ্জে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার প্রস্তুত ও পরিবেশনের দায়ে ভ্রাম্যমাণ আদালতের অভিযানে চারটি খাবার হোটেলকে মোট ১৩ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।
শুক্রবার (২৬ ডিসেম্বর) সকাল ১১টার দিকে শহরের মেইন বাসস্ট্যান্ড এলাকার চারটি খাবার হোটেলে এ অভিযান পরিচালনা করা হয়। অভিযান পরিচালনা করেন কালীগঞ্জ উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা ও নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট রেজওয়ানা নাহিদ। এ সময় থানা পুলিশের একটি দল অভিযানে সহযোগিতা করে।
অভিযানকালে দেখা যায়, হোটেলগুলোতে অপরিচ্ছন্ন রান্নাঘর, নোংরা বাসনপত্র, স্বাস্থ্যসম্মত পরিবেশের অভাব এবং খাবার সংরক্ষণে চরম অবহেলা রয়েছে। এসব অনিয়মের প্রেক্ষিতে সংশ্লিষ্ট হোটেল মালিকদের বিরুদ্ধে ভোক্তা অধিকার ও নিরাপদ খাদ্য আইনে অর্থদন্ড প্রদান করা হয়।
এ বিষয়ে উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা ও নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট রেজওয়ানা নাহিদ বলেন, জনস্বাস্থ্যের সঙ্গে কোনো ধরনের আপস করা হবে না। অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি ও পরিবেশন করা মারাত্মক ঝুঁকিপূর্ণ। সাধারণ মানুষের স্বাস্থ্য সুরক্ষায় এ ধরনের অনিয়মের বিরুদ্ধে প্রশাসন কঠোর অবস্থানে রয়েছে। হোটেল ও রেস্তোরাঁ মালিকদের স্বাস্থ্যবিধি মেনে ব্যবসা পরিচালনার জন্য সতর্ক করা হয়েছে। জনস্বার্থে এ ধরনের অভিযান নিয়মিতভাবে অব্যাহত থাকবে।
প্রশাসনের এ অভিযানে সাধারণ মানুষের মধ্যে স্বস্তি ফিরে এসেছে। স্থানীয়রা আশা প্রকাশ করেন, নিয়মিত নজরদারি থাকলে খাবারের মান ও স্বাস্থ্যকর পরিবেশ নিশ্চিত হবে।
পড়ুন- নারায়ণগঞ্জে বুড়িগঙ্গা নদীতে লঞ্চের ধাক্কায় বাল্কহেড ডুবে নিখোঁজ দুই শ্রমিকের লাশ উদ্ধার