ঈদুল আযহা স্পেশাল মেজবানি গরুর মাংসের রেসিপি

উপকরণহাড়সহ গরুর মাংস: দেড় কেজিগরুর চর্বি: ১০০ থেকে ১৫০ গ্রামটক দই: আধা কাপআদাবাটা: আড়াই টেবিল চামচরসুনবাটা: ৩ টেবিল চামচশুকনা মরিচের গুঁড়া: ২ বা ৩...

চিয়া নারকেল শরবতের রেসিপি

উপকরণচিয়া সিডস: ২ টেবিল চামচডাব: ২টাডাবের শাঁস: প্রয়োজনমতোচিনির সিরা: স্বাদমতোআইস কিউব: ৬টালেবুপাতা: ৪–৫টি।প্রণালিচিয়া সিডস ১ কাপ পানি ও ১ টেবিল চামচ চিনির সিরা দিয়ে...

সাহ্‌রিতে রাঁধতে পারেন রুই মাছে আলুর ঘাঁটি

সাহ্‌রিতে পুষ্টিকর ও পেট ভরানো খাবার হিসেবে রুই মাছে আলুর ঘাঁটি খুবই ভালো একটি পদ।উপকরণরুই মাছের টুকরা ৬টিমাঝারি আলু ৩টিপেঁয়াজকুচি ২ টেবিল চামচআদাবাটা...

শীতে মিষ্টি মিষ্টি দুধ পুলি

যেভাবে তৈরি করবেন:দুধ পুলি তৈরির জন্য প্রথমে পুর তৈরি করুন। এর জন্য আপনাকে একটি বাটিতে ছানা ও ক্ষীর মিশিয়ে নিতে হবে। এবারে ডো তৈরি...

এক চামচ কফি, এক ফোঁটা ক্যারামেল—তৈরি হোক মিষ্টি অলস বিকেল

এখানে দারুন সহজ আর স্বাদে ভরপুর “নো-বেকড ক্যারামেল কফি চিজকেক” এর রেসিপি দেওয়া হলো :-উপকরণ (৬–৮ জনের জন্য)বেস লেয়ার (বিস্কুট ক্রাস্ট):ডাইজেস্টিভ বিস্কুট –...

ইন্দোনেশিয়ার স্বাদ এখন আপনার রান্নাঘরে—বিফ রেনডাং বানান ঘরেই

ইন্দোনেশিয়ার জনপ্রিয় খাবার বিফ রেনডাং। এ রেসিপি পরে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার মালয়েশিয়া, সিঙ্গাপুর, ব্রুনেই, ফিলিপাইনসহ বিভিন্ন দেশে জনপ্রিয় হয়েছে। বাংলাদেশেও শহুরে মানুষ এ খাবার পছন্দ...

এগ স্যান্ডউইচ তৈরির সহজ রেসিপি জেনে নিন

ঝটপট তৈরি করা যায় এমন সব খাবারের মধ্যে এগ স্যান্ডউইচ অন্যতম। বাড়িতে ডিম আর পাউরুটি থাকলে এবং হাতে মিনিট পাঁচেক সময় থাকলেই তৈরি করতে...

লন্ডনে জেরেমি কারবিনের উদ্বোধনে যুক্তরাজ্যে প্রথমবার অনুষ্ঠিত ‘টমি মিয়া’স ঢালিউড নাইট’

বাংলাদেশি সংস্কৃতি, চলচ্চিত্র ও অতিথিপরায়ণতার ঐতিহ্যকে বিশ্বমঞ্চে নতুনভাবে উপস্থাপনের লক্ষ্যে যুক্তরাজ্যে প্রথমবারের মতো অনুষ্ঠিত হলো ‘টমি মিয়া’স ঢালিউড নাইট’। ঐতিহাসিক এই আয়োজনের আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন...

ঈদ রেসিপি: কাটা মসলায় গরুর মাংস ভুনা

কোরবানির ঈদ মানেই মাংসের নানা পদের আয়োজন। গুঁড়া মসলা দিয়ে রান্না হবেই। চাইলে আস্ত মসলা দিয়ে রেঁধে ফেলতে পারেন গরুর মাংসের ভুনা। এ পদটি খাবারে...

ঈদ রেসিপি: খাসির মাংসের বিরিয়ানি 

ঈদের দুপুরে বা রাতে একটু ভারী খাবার রান্না হয়। প্লেইন পোলাও মাংস না করে  খাসি কিংবা গরুর মাংস দিয়ে তৈরি করতে পারেন চমৎকার স্বাদের বিরিয়ানি।উপকরণ...

বৃষ্টির দিনের মজাদার ভুনা খিচুড়ির রেসিপি

ভুনা খিচুড়ি নিজেই অত্যন্ত সুস্বাদু একটি খাবার, তবে বৃষ্টির দিনে এটি যেন আরও বেশি আনন্দদায়ক হয়ে ওঠে। গরুর মাংসের সঙ্গে খিচুড়ির মাখা-মাখা স্বাদ সত্যিই...

আরও

চট্টগ্রামে বাস-মাইক্রোবাস-ট্রাক-সিএনজির চতুর্মুখী সংঘর্ষ

চট্টগ্রামের সীতাকুণ্ডর সৌদিয়া পরিবহনের একটি যাত্রীবাহী বাস, মাইক্রোবাস, ড্রাম...

ভারতের কাছে হারল বাংলাদেশ, সেমিফাইনালে প্রতিপক্ষ নেপাল

উইমেন’স সাফ চ্যাম্পিয়নশিপে ‘বি’ গ্রুপের সেরা হওয়ার লড়াইয়ে ভারতের...

বিশ্বকাপ প্রস্তুতিতে বাংলাদেশ হারল টানা দ্বিতীয় ম্যাচ

টি–টুয়েন্টি বিশ্বকাপের আগে বিবর্ণ সময় যাচ্ছে বাংলাদেশ নারী ক্রিকেট...

বিসিবি নির্বাচন পর্যবেক্ষণে আসছে আইসিসির প্রতিনিধিদল

বাংলাদেশ ক্রিকেট বোর্ডের (বিসিবি) আসন্ন নির্বাচন ঘিরে পরিস্থিতি পর্যবেক্ষণ...

ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় এক খামারে চারদিনে প্রায় তিনশ’ হাঁসের মৃত্যু

ব্রাহ্মণবাড়িয়ার আখাউড়ায় গত চার দিনে প্রায় তিনশ’ হাঁস মারা...